28000 фунтов подлинной и очень вкусный, но браконьерской красной икры (оценочная цена около $ 560 тысяч) были немедленно сожжено по требованию русской милиции Камчатки, Дальний Восток Российский регион.
Это же какими придурками нужно быть, чтоб в мире где столько людей голодает и умирает от голода, вот так вот обходится с едой, да еще и с деликатесом!
Зернистая икра баночная слабосолёная содержит по массе: воду 47-53%, белки 23-27%, жиры 13-18%, соли 3-4,5%
Красная икра содержит витамины A, E, D и фолиевую кислоту.
По пищевой ценности икра значительно превосходит многие продукты, в том числе и мясо. В ней около 30% белка, который почти полностью усваивается организмом (для белков животного происхождения это редкость). Кроме того, икра содержит массу полезных аминокислот, минералов и витамины.
Источник:
